当前位置:首页 > 行业知识
快速导航
申请办理食品生产许可证流程须知
申请办理食品生产许可证流程须知
2018-12-27

 一. 食品生产许可证申请、办理流程

1.申请人具有企业营业执照(正规合法),保证企业各项证件、设备、机构合理合法。

20160722101542_66247.jpg 

必备条件:

①符合生产能力的厂房和设备,工业区;某些地区办营业执照时需要有环评手续,周边不能有民房和污染源,具体面积或者不是工业区的企业根据生产的产品和种类确定。

②租赁合同、设备购置票据、人员健康证等。

③新规出台,个体也可以申请(按相关流程操作)。

 

2.去当地的食品药品监督管理部门申请食品生产许可证、填写食品生产许可证申请书

在申请前,可以先打电话询问一下,具体需要哪些证件、有什么要求、需要准备的材料等。避免因缺少文件、材料而反复上门,无法顺利申请。

仔细阅读、认真填写申请书,不要出现低级错误,不然会很麻烦。填写完毕记得签字,申请书合理有效,才能申请下来许可证。

 

3.申请《食品生产许可证》需要准备、提交的相关材料有哪些?(很重要。?/span>

① 食品生产许可申请书(上述第二条)

② 营业执照原件及复印件、法定代表人身份证原件及复印件;

③ 食品生产加工场所及其周围环境平面图、各功能区间布局平面图、工艺设备布局图和食品生产工艺流程图(不同工艺应分别提交,图中应包含原辅材料、关键控制点及参数指标,加盖企业公章);

④ 进货查验记录、生产过程控制、出厂检验记录、食品安全自查、从业人员健康管理、不安全食品召回、食品安全事故处置等保证食品安全的规章制度。

⑤ 申请延续或变更的,还需提供原食品生产许可证正本、副本和副页的原件及复印件,申请人陈述,治理结构图及申请人生产条件未发生变化的声明(申请免于现场核查时提交,加盖企业公章)。

⑥ 产品执行的食品安全标准:没有国家标准的,需提供企业自行备案标准的原件及复印件。

⑦ 申请人委托他人办理食品生产许可申请的,代理人应当提交授权委托书以及代理人的身份证明文件。

⑧ 企业生产场所照片;

⑨ 复配食品添加剂产品配方表(仅复配食品添加剂企业提供,并附食品添加剂原料的使用依据和不同配方的产品标签及说明书式样,加盖企业公章);

⑩ 复配食品添加剂有害物质和致病性微生物信息表(仅复配食品添加剂企业提供,并附复配食品添加剂有害物质限量计算方法,加盖企业公章);

? 企业关于参与复配的各组分在生产过程中不发生化学反应的声明(仅复配食品添加剂企业提供,并附生产过程中各组分不发生化学反应的分析说明,加盖企业公章);

? 与所生产食品相适应的生产质量管理体系文件以及相应的产品注册和备案文件(仅婴幼儿配方食品企业提供,加盖企业公章);

 

【注意:食品加工场地整体布局平面图、食品加工工艺流程等专业图纸资料可以找专业制图员设计制作。准备工作要充分做好,提前电话询问相关部门,避免耽误时间。

 

4.提交申请书和材料,发给申请人一张受理通知书

所有文件、材料准备完整后,随申请书提交到食品监督部门,现场检查后材料齐全、没有发现问题会发一张受理通知书。若有材料缺失等问题,现场不会受理申请,重新准备相关材料,再重新提交,直到拿到受理通知书。

 

5.食品监督管理部门会在一定时间内来到现场审核

主要考察食品加工企业的现场情况和制度等,只要合理合法,现场审核通过,基本就没有问题;现场审核环节,一般会有一些问题要求你整改,整改后将资料拿到当地质监局批准,才算是整改完成。

 

6.去食品监督管理部门领取食品生产许可证

经过一系列的复杂周密的准备资料、提交、审核等工作,没有问题之后,就可以根据通知,带好证明材料去领取许可证。

 

总而言之,食品生产许可证并不是那么容易就可以申请的,需要结合申请人目前的准备程度、经营状况等实际情况来完成,这其中还会受到国家相关部门的办理业务周期影响,快则1-3月就能申领,慢则半年甚至更久,需要申请人充足的耐心、配合整改才能申请下来。

 

贴心小提示:

1.食品生产证办理,要按照官方规定的的办理流程,在办理过程中要及时电话咨询,将必要的材料证件准备齐全。按照我们自身企业当初办理许可证的经验来讲,整体办理时间较长,初次办理的申请人可以去当地质监局咨询窗口人员,一般当地质监部门负责许可证的人都认识一些咨询老师,寻求有经验的咨询老师来指导办理,事半功倍。

了解更多请扫二维码